帶甘甜味的甘草根,對健康有許多幫助。
埃及與希臘人用它來治咳嗽和肺病,中國用它治療脾肝腎,
日本則是用來治肝炎。甘草根在西醫最常拿來治療上呼道問題。
草藥上被拿去治療胃與腸道潰瘍、脹氣、風濕和關節炎,
當作緩瀉劑、利尿劑。
 
甘草根萃取物有雌激素效用,可以治療更年期症狀、
調經與緩解經痛。甘草根主要活性成分為甘草素(glycyrrhizin),
目前研究用於治療愛滋病與抗發炎(關節炎和過敏)。
甘草素(glycyrrhizin)比糖甜50倍,也被使用於食物增甜劑和藥品。
甘草根也可以治療皮膚炎、皮膚感染和當作潤膚劑。
 
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