蜂蜜花粉富含多種維他命、礦物質、微量元素、酵素與胺基酸。
它有植物花粉的菁華和蜜蜂的消化酵素，約含35%蛋白質、
55%的碳水化合物、2%的脂肪酸、3%的礦物質與維他命。
蜂蜜花粉有高濃度的維他命A、B、C、D和E、卵磷脂、
beta胡蘿蔔素、硒，也因此為極佳的抗氧化補充品。

 

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