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檸檬素(Citrin)屬於生物類黃酮(維他命P)的一種，檸檬素由手工採收優質的藤黃果果皮萃取而來，藤黃果主要生長在印度南部。它的羥檸檬酸(hydroxycitric acid)能抑制肝臟內部脂肪酸形成脂肪的過程，與增加肝醣的可利用性，以上有抑制食慾的作用，所以被用來當減重營養品。

 

http://www.altmeds.com/citrin/description

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    輔助及另類醫學---一米微能自癒法

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